ケークサレ

昨日ご紹介した冷製パスタとセットに

なっているのが、こちら・・・

スープと手作りケークサレです。

ケークサレとは、フランス語で「塩味のケーキ」と

いう意味があり、パウンドケーキ型で焼き上げる

おかずケーキです。

ララカフェでは、パウンドケーキど同様に

米粉を少し入れてしっとりと仕上げています。

↓のケークサレはパセリとじゃがいも入り♪

日替りで、ゴボウや長芋など色々な野菜の

ケークサレを作っていく予定です。

どうぞお楽しみに。